去年年初,李子柒在油管上上传了泡菜制作视频,被韩国网民说“中国开始抄袭韩国”。
而去年11月,一名中国插画师的明朝男子画像,又被韩国网民斥责其“抄袭韩国文化”,说汉服是韩国的。
这种颠倒黑白的言论,引起了中韩网民一场大论战,结果中国网友言之凿凿,举证这两者都源自中国。
有网友说,还是中国太优秀,古代人生活的那些小手艺,都被整个当宝贝抄走了。
而文化学者侯印国的新书《好手艺》,正是用生动细致的讲述,让我们了解了农耕、造纸、制茶、纺织、制漆及瓷器、玻璃的等传统工艺,也充分感受到了中国古代劳动人民的智慧。
你知道一颗种子要经过多少步,才能成为粮仓中的米吗?我们很小的时候就知道“锄禾日当午,汗滴禾下土”,然而农耕程序可没有那么简单。
经过浸泡种子、耕作土地、平整土壤、三轮除草等22个步骤,一颗种子才能实现“颗粒归仓”,一年的农耕生产也可以告一段落。
大家都知道造纸是我们“四大发明”之一,那么你对造纸的27个步骤了解吗?
古人常用的造纸原料是竹子。苏东坡有云:书者竹纸,履者竹鞋,说的就是竹子在生活中的应用。
做竹纸一般需要当年生的嫩毛竹,砍下之后要进行断青、浸泡、削皮等环节,之后用石灰液进行发酵,蒸煮然后切碎捣成泥。
你以为这样就可以变成纸了吗?不,还有浸洗、晒纸、抄纸等步骤,所以“洛阳纸贵”并不完全怪左思写了《三都赋》,工序复杂且成本高,决定了纸的身价。
而说到制茶饮茶的工艺,更是可圈可点。要经过种茶、采茶、焙茶、炒青等繁琐的工序,树叶才能变成清香扑鼻的饮品。
唐代陆羽的《茶经》,被誉为茶叶的百科全书。而宋代的点茶,又在唐代的煎茶上进一步发展,斗茶成了大家消遣的高级玩法。
到了清代,茶叶已经变成大宗出口商品,成了欧洲贵族们相互攀比的下午茶。
还有影响到法国洛可可艺术家具的清代漆艺、享誉世界的china中国瓷,以及五彩斑斓的琉璃制品,中国传统工艺在17世纪就盛行欧洲,现在更是广受世界认可。
古人在无机械化作业、无流水线生产的前提下,依然可以做到奇思妙想、巧夺天工;作为现代人,不去研究先进的科技水平去怎样造福人类,而是生拉硬扯想要颠倒是非,岂不可笑?中国工艺不可夺,文化遗产不可占。