上栗花炮祈福迎祥皮影戏传承创新山枣糕浓郁

“楚昭王渡江获萍实于此,今县北有萍实里、楚王台……”

——《太平寰宇记》

古籍中被叫做萍实里的这个地方,指的就是今天的上栗一带。

相传,在春秋时期,楚国君主楚昭王楚国君主楚昭王曾渡江来到这片土地,直到今天,人们仍在用不同的方式纪念这位楚国的中兴之主,在上栗县也保留着以楚为名的山脉、村庄以及多处庙宇。

年1月,上栗成为萍乡市下设的一个县级区。年12月15日,上栗撤区设县。由此开始,上栗第一次作为县出现在历史舞台上,崭新的故事也开始在这里抒写。

花炮祈福迎祥

相传在一千多年前,生活在今湘赣交界、上栗一带的李畋发明了最早的爆竹,他以此为唐太宗李世民祛邪除灾,并获封“爆竹祖师”,上栗也成为了花炮的重要发源地之一。

上栗传统鞭炮制作技艺共有七十多道工序。在作坊里,鞭炮炮身被称为“筒”,按一定规格裁好制筒用的鞭炮纸,用扯凳卷成空筒。纸筒扎成六角形的饼状,以便于计算筒的数目。

在历史上,上栗出产的花炮曾风靡一时,它和我国的瓷器、丝绸一起远渡重洋,出口到多个国家。但近些年来,由于安全、环保等诸多因素,上栗县花炮产业一直在面临着升级和转型的挑战。

在今天的上栗,过去家庭作坊的生产模式已被更安全、环保的工业化生产取代,人们也在传统技艺的基础之上,运用现代的科学技术,研发出了数千种不同类型的新产品,其中一些产品还被应用在国家的大型活动和庆典上。

皮影戏传承创新

上栗皮影戏,是一门广泛流传在我国江西、湖南等地的艺术,据《萍乡市文化艺术志》记载,在元朝,这片土地就时常有皮影戏的演出。

随着国家文化部门的重视,上栗皮影戏被列入江西省省级非物质文化遗产名录,关于皮影戏的演出也在小城里再次拉开帷幕。

新剧本的内容和垃圾分类有关,年,垃圾分类被纳入我国相关的法律规定,上栗也成为了江西省垃圾分类试点县。

在一次次讨论中,垃圾分类皮影戏逐渐被打磨得愈发完整。

年9月,水源广场,公演如约而至。

山枣糕浓郁香甜

上栗人钟爱山枣糕的风味和口感,同时也乐于分享这份味道,把它做成种类繁多的商品,销往全国各地。

反复的浸泡和清洗之后,山枣要进行蒸制,大火蒸煮,至少一个小时的时间,高温释放了果肉里潜藏的香浓,让美味完成了初步的酝酿。

蒸熟的山枣要经历上千次的捶打,让果肉变得更加软糯。在捶打的过程中加入辣椒,丰富了山枣糕的味觉层次,这是上栗人世代延续的方法和习惯。

幕冲村流光溢彩

近几年,在上栗县甚至整个江西省,幕冲都是颇具人气的一个网红村,幕冲村田园综合体在年被评为江西省省级田园综合体。

年7月7日,在全村人的共同努力下,幕冲村灯光节项目正式开幕,并吸引了来自周边地区的游客近三万人。

从这天开始,幕冲,一个偏僻、不起眼的小山村一鸣惊人,成为了上栗县的一张旅游名片。

在国家级风景名胜区杨岐山的孽龙洞中,关于火与光的故事仍在继续。人们心中那些如梦似幻的景象,正在用崭新的方式进行演绎。

火与光,早已随着岁月更迭融入上栗的血脉之中,这是一种如火的热情,也是一道被赋予希望的闪耀光芒。



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