青麻不仅能食用,还有较高的药用价值,如今

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农村的田间地头,生长着各式各样的野生植物,遍布在乡间的各个角落。无论是在茂密的树林中、田野里还是在房前屋后,我们可以见到很多野生植物,很多都未曾谋面。有些植物,我们甚至都叫不出其名字,更别提了解其生长习性,甚至是否有药用价值了。

我记得在我小的时候,我们家乡很多农民都在种植一种植物。这种植物浑身是宝,用途极广,在当地广受欢迎。在那时候,农民种植这种植物,成熟之后可以卖掉换钱,也是一笔不小的收入。这种植物便是“青麻”,现在已经不多见了,甚至是见到也叫不出其名字。

大约在30年前,那时候我才10岁左右。青麻便是我们这里非常受欢迎的作物之一,家家户户都在广泛种植。那时候家人说得最多的一句话便是:“等到青麻成熟,我们卖了钱,就可以买粮食了。”那个时候,青麻可是家家户户的宝贝。

青麻其实就是我们常说的苘麻,不少地方将其称作塘麻、白麻、车轮草等。青麻属亚灌木状草本,植株较高,一般高达1-2米。青麻的果实酷似一个小磨盘,样子十分好看。青麻的果实不仅观赏性高,而且还可食用。

青麻的果实名叫“苘麻子”,果实刚成熟时,外皮呈绿色。剥开果实,就可以看到很多的白色颗粒,这些白色的颗粒便可直接食用。记得小时候,我和小伙伴们经常采食苘麻子,还要比比谁摘得多。不过苘麻子一定要嫩的时候吃才好吃,老了的苘麻子果皮和种子都会变成黑色,就不好吃了。

青麻的叶片比较大,其汁液可以用来染指甲,可是十分好看。那个时候,爱美的女孩们,总是会摘些青麻叶敷在指甲上。片刻后摘下,再涂上指甲油,染出的指甲会更加好看,而且不易掉色。

不仅如此,青麻花盛开时,将花朵的根部掐下,就会出现一条条丝状物质。在那个物质生活并不丰富的年代,这可是爱美女孩的最爱。将这种丝状物质沾到耳朵上,就会变成耳饰,可是十分好看。

等到青麻成熟之后,便可将青麻的外皮取下。其实对于青麻来说,其价值最高的便是它的茎皮。成熟的青麻,茎皮是白色的,比较有光泽感。青麻的茎皮结实耐磨,且用途极广。一般来说,其茎皮可用来做编织品,如麻袋、麻鞋、麻绳等。

以往乡下农民们穿的麻鞋,其实就是用青麻的茎皮编织而成的。这种麻鞋在当时广受欢迎,上脚柔软透气还不磨脚,很多人都喜欢穿着它下地干活。而麻袋、麻绳相信大家也都见过,集市上被用来装东西、捆菜等,那可是相当好用。

待到青麻完全成熟后,其果实和种子便会变成黑色,这个时候的果实也就不能吃了。但是苘麻子可广泛用于工业用途,比如榨油。用苘麻子榨出来的油,可用作制作肥皂、工业润滑油、油漆等,商业价值极高。剩下的白色麻杆,可塑性较强,一般可以用来做纸扎艺术品的骨架。

青麻可是浑身是宝,青麻的种子更是中药材的一种。其种子味道微苦,但在清热解毒上具有奇效,在以往被广泛用于中耳炎、扁桃体炎的治疗。

青麻的工业价值、药用价值都比较高,对于生长环境的要求较低。不管是潮湿还是干旱的环境,只要阳光充足,青麻就可焕发出强大的生机活力。因此以前在农村,青麻可是极为受宠。可惜的是,随着生活水平的提高,种植青麻的人越来越少。更为可惜的是,青麻在很多地方都已经被当作了田间野草。

总结:

青麻的观赏价值极高,叶子挺括,外形挺拔。而且青麻的果实可以食用,口感丝滑,比较好吃。除此之外,青麻的商业价值比较高,可广泛用于编制行业、工业用途。其果实还具有较高的药用价值,真可谓是浑身是宝。

唯一遗憾的是,如今青麻却无人种植,甚至还沦为了田间野草。其命运也是让人唏嘘。所以亲爱的朋友们,你们还记得小时候的青麻吗?青麻是否也是你最宝贵的童年记忆呢?



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